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São atividades privativas dos nutricionistas:
É o serviço realizado por nutricionista habilitado que, embasado em seus conhecimentos, habilidades e experiências, assiste tecnicamente a pessoas físicas ou jurídicas, planejando, implantando e avaliando programas e projetos em atividades específicas na área de alimentação e nutrição, bem como oferecendo solução para situações relacionadas com a sua especialidade, sem, no entanto, assumir responsabilidade técnica. O texto se refere a qual serviço prestado pelo nutricionista:
Segundo a CVS-5, as cozinhas industriais e os serviços de nutrição e dietética hospitalares devem ter um Responsável Técnico inscrito no órgão fiscalizador de sua profissão e este deve ter autoridade e competência para:
Acerca das definições básicas estabelecidas pela Resolução CFN nº. 378/2005, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:

( ) As concessionárias de alimentação são pessoas jurídicas que desenvolvem suas atividades comerciais na área de alimentação e nutrição, por autorização de um contrato ou convênio da pessoa concedente.

( ) Denomina-se consultoria, o serviço realizado por Nutricionista habilitado que, embasado em seus conhecimentos, habilidades e experiências, assiste tecnicamente pessoas físicas e jurídicas, planejando, implementando, avaliando programas e projetos em atividades específicas na área de alimentação e nutrição, bem como oferecendo solução para situações relacionadas com a sua especialidade, sendo vedado ao consultor assumir a responsabilidade técnica.

( ) A análise sistemática e independente para se verificar se as atividades e seus resultados estão em conformidade com os requisitos especificados e objetivos planejados é denominada autuação.

( ) O trabalho de assessoria pode ser definido como um conjunto de serviços onde há análise, avaliação e emissão de parecer sobre assunto e serviço relacionado à área de alimentação e nutrição, dentro de um prazo determinado.

A sequência está correta em:
Consideram-se pessoas jurídicas obrigadas ao registro no CRN, EXCETO: